Jacot Chocolatier fête ses 70 ans sous de bien meilleurs auspices

mardi, 02.07.2019

En faillite l’an dernier et sauvé de justesse par un trio d’actionnaires, l’établissement neuchâtelois a renoué avec la croissance. Une boutique ouvrira à Lausanne avant Noël.

Sophie Marenne

Daniel Knöpfel. Avant de diriger cette chocolaterie de renom, il a été le CEO d’AutoScout24. Il est également président du groupe Facchinetti.

C’était il y a un an, en juin 2018: le fleuron du canton de Neuchâtel en matière de cacao a frôlé la disparition. Mise en faillite par sa direction de l’époque, la maison Jacot Chocolatier a, depuis, retrouvé des couleurs. «Nous avons passablement augmenté le tonnage de chocolat qui transite par...






 
 

AGEFI



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