Effervescence autour des vins pétillants

dimanche, 17.02.2019

Alors que le marché du vin suisse est en recul, la consommation de mousseux et de Champagne atteint un niveau record.

Maude Bonvin

Les deux frères, Pierre-Yves et Jean-Luc Kursner de la cave éponyme, élaborent trois vins pétillants sous le signe des Rois mages.

Après la Saint-Valentin, les producteurs de vin pétillant font leurs comptes. «A cette période de l’année, nous constatons une hausse de notre chiffre d’affaires même si elle est moins importante qu’à Noël», déclare Frédéric Rochaix, directeur commercial de la cave des Perrières à...






 
 

AGEFI



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