Too Good To Go: «Nous créons de la valeur à partir de pertes»

dimanche, 09.02.2020

La CEO de Too Good To Go, Mette Lykke, veut déployer sa solution anti-gaspillage aux Etats-Unis, pays où les déchets alimentaires sont rois. Vendredi, la start-up a reçu le Trophée du commerce France Suisse dans la catégorie «développement durable» à Montreux.

Maude Bonvin

Le seul véritable concurrent de Too Good To Go est la poubelle.

Du champ à l’assiette, un tiers de la nourriture finit à la poubelle au plan mondial. Et le gaspillage alimentaire représente 8% des émissions de gaz à effet de serre. «Non seulement beaucoup de denrées sont perdues mais aussi énormément de ressources sont épuisées inutilement. Je pense à l’eau...





 
 
 
 

AGEFI

Rafraîchir cache: Ctrl+F5 ou Wiki




...